酵素って何！？

酵素とよく聞きますが、

酵素って何！？

詳しく説明できない人も多いと思います。

とういことで今回は酵素について！！

酵素は、人間や動物、植物などすべての生物の中に存在し、生きる上でなくてはならない存在です。

「人間は酵素がなくては１秒たりとも生きていけない」

そんな存在です。

酵素はもともと体の中にある潜在酵素と外部から取り入れる体外酵素があります。

潜在酵素の量は、生まれたときに量が決まっています。

その量は、赤ちゃんがお母さんのお腹の中にいるときの母親の食生活などで増減するとか。

そして体内酵素は消化吸収に関わる『消化酵素』と代謝排泄、細胞分裂などに関わる『代謝酵素』に分けられます。

対外酵素は生の野菜や果物から摂取する『食物酵素』とお腹の中の『腸内細菌が作り出す酵素』があります。

腸内で作られる酵素は年齢とともに減り続けていきます。

加齢ともに体型が変わったり、体力がない元気が出ない、肌や髪が変わったと感じる方が多いのはそのせいです。

色々と難しいことを言いましたが、簡単に言うと

酵素不足を食物酵素で補っていくことと、腸内細菌を元気にするために発酵食品や乳酸菌を摂取することが大事！！！

そして酵素の無駄使いをしない食生活を心がけましょう！！

とりあえず、白砂糖、食品添加物、悪い油などのNGフードは極力食べない！！

今回は少し難しい話になってしまいましたが、

健康を意識する上でまず知ってほしい大事なお話でした！！

是非生活の一部に組み込んでみてください！！

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